高野豆腐の駄菓子風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 高野豆腐 1枚
- はちみつ 適量
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻し、良～く手で搾り、縦半分に切り、横に5mmくらいに切る。
- 2 １を電子レンジで1分加熱、かきまぜてもう1分加熱する。
- 3 テフロン加工のフライパンに油をひかず、２を入れて乾煎りする。はちみつを少しずつ加えて弱火で焦げ目が付くまで焼いて完成。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 高野豆腐の駄菓子風
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めくりか2012/11/29 11:50
簡単だったので、オヤツに作ってみました。甘さを求めたらハチミツまみれに…危険です(^^;;
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