切り干し大根とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に切り干し大根、水を入れて火にかけ、沸騰したらほんだしを加えて中火で加熱します。

2. 2

   切り干し大根が戻ったら一度火を止めて味噌を溶き入れます。

3. 3

   乾燥わかめを加えて再び火にかけ、沸騰直前で火を止め出来上がりです。