里芋と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむき、食べやすく切ります。
   厚揚げを食べやすく切ります。

2. 2

   鍋に、里芋、厚揚げ、酒、みりん、砂糖、醤油、水を加えて中火で煮ます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして煮ます。

4. 4

   煮汁が少なくなり味が絡んだら、出来上がりです。