モロヘイヤと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロヘイヤの葉っぱだけ取ります。
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2
鍋に3カップほどの水を沸かしモロヘイヤを入れます。
再沸騰してから1分半茹で、ざるに取ります。
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3
細かく包丁で叩いたモロヘイヤ、水、鶏がらスープの素を入れ煮立てます。
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4
溶き卵を回し入れます。
卵が浮いてきたら静かに混ぜて器に盛り付け、できあがり。
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5
【モロヘイヤの柔らか茹で方＆冷凍保存方法
レシピid:1890026439】
こちらを使えば、更に時短になります。
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Laon
いつもレポくださりありがとうございます♡
野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。
食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫
～２月頃まで、承認＆お返しレポが遅くなる事があります。
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