★夏の塩分補給に　梅ぼしグミ ゼリー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シリコン型にサラダ油をごく薄く塗っておく。
   (豆腐パック等を使っても良い)

   

2. 2 粉ゼラチンと水を混ぜておく。

   

3. 3 梅干しの果肉を細かくしておく。

   

4. 4 耐熱ボウルに梅干しの果肉と水あめ、ハチミツを混ぜる。

   

5. 5 レンジ(600w)で20〜30秒加熱し沸騰させる。

   

6. 6 ⑤に②を加えて混ぜる。
   レンジ(600w)で10〜20秒加熱する。

   

7. 7 ①の型に流し入れ粗熱を取ってから冷蔵室に入れる。
   必ず2時間以上冷やす。

   

8. 8 しっかり固まったら型から取り出す。

   

9. 9 豆腐パックの場合は粗熱が取れてから流し入れ、冷蔵室で２時間以上冷やし固めて好きな形に切る。

   

10. 10 完成。
    冷蔵保存する。

    

11. 11 果肉の分量を減らすと色も味もマイルドになる。

    

12. 12 梅 ゼリー 部門ランキング1位ありがとうございました♡
    2024-6-26