下漬け後の味をみて昆布茶で好みの塩加減にして下さい。マーマレードはオレンジや夏みかん、柚子などあるものでどうぞ。マーマレードを入れなくても美味しい白菜漬けになります。
たまたまあった白菜で即席に作りました。時期的に柚子がないのでマーマレードを使用。 普段からカブなどの浅漬けには自家製マーマレードを使っています。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!