あとひと品に♡ゴーヤと厚揚げの炒めひじき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り種とわたをスプーンで取り出します。
   
   薄切りにし沸騰した湯で30秒ほど茹でておきます。

2. 2

   厚揚げはひと口サイズに切り油で炒め、お皿に取り出します。

3. 3

   戻したひじき、ゴーヤをいれ全体に油がまわるように炒めます。

4. 4

   厚揚げを戻し、めんつゆを加え炒め合わせてできあがり。