スナップえんどうの中華バター炒め レシピ・作り方
![スナップえんどうの中華バター炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0325161900662c31005fdcc6a400b60456a5bfff.67.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- スナップえんどう 1カップ半
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- バター 小さじ2
- 味の素 少々
- 油 小さじ2
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り除き、沸騰した湯で1分半茹でザルに上げます。
-
2
スナップえんどうの1/3を縦に割ります。
フライパンに油を熱し焼き色が付くまで焼きます。 -
3
バター、鶏がらスープの素を加え炒め合わせ、仕上げに味の素を振り、できあがり。
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