スナップえんどうの中華バター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう 1カップ半
- 鶏がらスープの素 小さじ1／2
- バター 小さじ2
- 味の素 少々
- 油 小さじ2
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り除き、沸騰した湯で1分半茹でザルに上げます。
-
2
スナップえんどうの1／3を縦に割ります。
フライパンに油を熱し焼き色が付くまで焼きます。
-
3
バター、鶏がらスープの素を加え炒め合わせ、仕上げに味の素を振り、できあがり。
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Laon
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