じゃがいもと生姜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、食べやすく切ります。
生姜を千切りにします。 - 2 鍋にじゃがいも、生姜、水を入れて中火で加熱します。
- 3 沸騰したら、ほんだしを入れて煮ます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、一度火を止め味噌を溶き入れます。
- 5 再び火にかけて、沸騰直前で火を止めて出来上がりです。
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