大根と白菜味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と白菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に１と水を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したらほんだしを入れて煮ます。
- 4 大根と白菜が柔らかくなったら、一度火を止めて味噌を溶き入れます。
- 5 再び火にかけて、沸騰直前で火を止めて出来上がりです。
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