春キャベツと揚げ玉の卵かけご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 春キャベツを千切りにします。
- 2 ごはんを器に盛り、真ん中を少しくぼませます。
- 3 器の周囲に春キャベツを盛り、くぼみに卵を割り入れます。
- 4 3のキャベツの上に揚げ玉をかけて、だし醤油を回しかけ、出来上がりです。
きっかけ
朝食に野菜も一緒に摂れる卵かけご飯を考えました。
おいしくなるコツ
トロっとした卵かけご飯に、シャキッとキャベツと揚げ玉がおいしいです。
- レシピID:1890024596
- 公開日:2023/04/10
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