とろとろ！ささみと白菜もやしの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は葉と芯にわけ、葉はざく切り、芯は細切り。
ささみは一口大に切ります - 2 フライパンに少量の油をしき、ささみを焼き目がつくまで焼く。
- 3 裏返したら、細切りにした白菜の芯を入れ、少ししんなりするまで炒める
- 4 もやしと調味料を入れ、野菜がしんなりするまで炒める
- 5 火を弱め、水溶き片栗粉を入れる。
- 6 水溶き片栗粉が溶けたら、火力を強めとろみを安定させて完成！
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みーちゃん69142023/03/27 09:31
淡白なささみに、コクのあるオイスターソースの味付けが合いますね^m^
とろみでしっかりとタレも絡んでいて、美味しくいただきました♪
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