【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物
  • 約15分
  • 100円以下
やえもも
やえもも
砂糖を入れずに、みりんで甘さを加えて里芋の煮物を作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 タカラ本みりん、酒、しょう油、ほんだしを混ぜ合わせておきます。
  3. 3 1をなべに入れ、2を加えて蓋をし、弱火で15分、時々鍋を揺らしながら煮ます。
  4. 4 汁気がなくなり、里芋がやわらかくなったら、出来上がりです。

きっかけ

里芋をヘルシーな煮物にしたくて作りました。

おいしくなるコツ

水を加えていないので、焦げやすいです。加熱中は鍋を見ながら、途中で鍋をふって味を絡めていきます。

  • レシピID:1890024076
  • 公開日:2022/12/05
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つくったよレポート(3件)

  • まーまーまーさん
    まーまーまーさん
    2022/12/18 20:49
    【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物
    さといも、おいしかったです
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/12/08 16:55
    【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物
    やえももさん☺️
    夕飯用に、家で収穫した里芋で砂糖なしで煮物作ってみました☘️いただくの楽しみです♥️
    レポ、ありがとうございます(*^ー゚)
  • ustat
    ustat
    2022/12/06 07:22
    【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物
    みりんがいい感じでした

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