【簡単でヘルシー】砂糖なしで里芋の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
- 2 タカラ本みりん、酒、しょう油、ほんだしを混ぜ合わせておきます。
- 3 1をなべに入れ、2を加えて蓋をし、弱火で15分、時々鍋を揺らしながら煮ます。
- 4 汁気がなくなり、里芋がやわらかくなったら、出来上がりです。
きっかけ
里芋をヘルシーな煮物にしたくて作りました。
おいしくなるコツ
水を加えていないので、焦げやすいです。加熱中は鍋を見ながら、途中で鍋をふって味を絡めていきます。
- レシピID:1890024076
- 公開日:2022/12/05
関連情報
- カテゴリ
- 里芋の煮物昼食の献立(昼ごはん)
レポートを送る
3 件