ホームベーカリーで砂糖不使用豆乳食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 無塩バター 20g
- 塩 3g
- 蜂蜜 25g
- ドライイースト 3g
- 豆乳 185g
作り方
-
1
バターを室温に戻す
豆乳を40〜50℃に温める -
2
パンケースに豆乳・強力粉を順に入れる。
縁に①・塩・蜂蜜を入れて、強力粉の真ん中を窪ませる。
窪みにドライイーストを入れる。 - 3 スイッチを入れる。
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