【ご飯レシピ】ヘルシー豆腐入りお好み焼き♡ レシピ・作り方

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ファントム&ファントム
豆腐が入ったヘルシーなお好み焼き焼き♡豆腐が苦手なお子様にもおすすめです♡
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材料(2人分)

キャベツ
1/4個
豆腐
一丁
●薄力粉
100g
●水
60cc
●粉末ほんだしの素
大さじ1と1/2
●卵
1個
●とろろ(あれば)
50g
お好み焼きソース
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
鰹節
好きなだけ
青のり
好きなだけ

作り方

  1. 1
    【下準備】
    キャベツは千切りにする。
    絹豆腐はキッチンペーパーに包みボウルに入れて、600wで4分加熱し水切りをする。
  2. 2
    ●を合わせてダマがなくなるまでよく混ぜる。水切りした豆腐を入れて更に混ぜたら、キャベツを入れて全体をサクッと混ぜる。
  3. 3
    中火のフライパンにサラダ油を注ぎ、生地を2回に分けて焼く。両面を良く焼き、楊枝などで生地を指し、何も付かなければ、焼けているので完成。
  4. 4
    好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけてください。

おいしくなるコツ

本格にしたいと思ったら、更に天かすや紅しょうがを入れてみてください!^ ^

きっかけ

お好み焼きが食べたくなったので、作りました♪

公開日:2022/08/07

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐簡単おつまみ簡単夕食その他のヘルシー食材

このレシピを作ったユーザ

ファントム&ファントム 数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^ 節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^ 料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪ フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪ よろしくおねがいします♪

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