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おからとオートミールの低糖質パン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
管理栄養士⋆時短◇mi
面倒な2次発酵は不要です。材料を混ぜてあとは寝かすだけなので、夜に材料をまぜて寝かせて、朝に好きな形にして焼きあげるだけ♪忙しい方にも
材料(15人分)
おからパウダー
40g
オートミール
60g
強力粉
240g
牛乳
200ml
水
160ml
塩
小さじ1/3
砂糖
大さじ1
ドライイースト
5g
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作り方
1
牛乳、水、ドライイースト、オートミールを耐熱ボウルにいれて電子レンジで600w30秒加熱する
2
1におからパウダー、強力粉、塩、砂糖を入れてゴムベラで均一になるまで混ぜる
3
2がひとまとまりになるように手でこねる
4
生地を丸めて薄く油をぬった保存容器にいれて、冷蔵庫の中で一晩(8時間以上)置く
5
4の生地をとりだして丸い形に成形して180度に予熱したオーブンで20分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉チーズを練り込んだり、胡麻を入れたり、ナッツをいれても美味しいです
きっかけ
オートミールおからを入れて低糖質なパンを手作りしたくて作りました✨
公開日:2022/03/13
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オートミール
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管理栄養士⋆時短◇mi
♡管理栄養士 ♡時短簡単レシピが得意です! ♡簡単美味しく安く!笑 要領よく♪ ♡旬の野菜を使ったものが多いです ♡coming soon▷離乳食レシピ 手作りお弁当お休みの日はほとんどありませんので 時短テク真似してってくださいღゝ◡╹)ノ♡ ♡つくレポ嬉しいです♪ □電気圧力鍋 山善 EPCA-250M □電子レンジ □ホームベーカリー 我が家の三種の神器です。笑
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