ぶっかけそば・柚子おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば乾麺 80ｇ
- 水(そばをゆでる用) 1リットル
- 大根おろし 大2
- 柚子の皮のすりおろし 小1/2
- ねぎ 2ｇ
- 〇だし醤油 小2
- 〇水 50cc
作り方
- 1 なべに水を入れて、火にかけ、沸騰したら、そばを入れて、袋の表示時間ゆでます。
- 2 そばをザルに取って、水でもみ洗いし、ぬめりを取ります。
-
3
ねぎを細かく刻みます。
大根、柚の皮をすりおろします。 - 4 お皿に、〇を入れて混ぜ合わせます。
- 5 2のそばをお皿に盛り、大根おろし、柚の皮のすりおろし、ねぎをのせます。
- 6 5に4のつゆをかけて、出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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あどん91202022/12/21 10:29
簡単に美味しくできました！
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