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甘ぴよ煮。照り焼き風。 レシピ・作り方

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つばきんちの「まんま」。
照り焼きチキンをシンプルに簡単に、子どもめたパクパク食べれる甘辛風に。

材料(2人分)

とりもも肉(唐揚げ用カット済)
1パック(350g くらい)
●醤油
全体に2まわしくらい
●てんさい糖
カレースプーン1盛くらい
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作り方

  1. 1
    レンジ対応ポリ袋に肉をいれて、耐熱ボウルにさらにいれて4分チンします。
  2. 2
    全体に熱が通るようにするために、火傷しないように途中袋をもち、動かしてさらに2分チンします。
  3. 3
    火傷しないように、ふくろの下角あたりを少し穴を空けて、油を流します。
  4. 4
    このように油とお肉を分けて、お肉は新しいポリ袋にいれかえます。
  5. 5
    あとは、袋に●をいれて空気を入れ、フリフリします。
  6. 6
    空気をぬいて、放置します。
  7. 7
    完成です。
  8. 8
    甘めになりますし、油も少ないため子どもも、大人も食べやすいです。
  9. 9
    作り置きとして、冷蔵庫3日、冷凍6日可です。

おいしくなるコツ

途中動かすことと、放置する事です。

きっかけ

ヘルシーかつ、シンプルかつ、甘めの鶏肉料理を。

公開日:2021/12/26

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)子どものパーティ鶏もも肉
関連キーワード
時短 ダイエット 照り焼き たんぱく質

このレシピを作ったユーザ

つばきんちの「まんま」。 ASDのアレルギー強めの子、口唇口蓋裂の双子ちゃん、ダイエット中のパパ、アラフォーママ。そんな個性強めの家族。とにかく簡単に、美味しいものを。

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