さつま揚げを入れた後、汁につかるようにしてしばらくおいておくと味がしみこみます。大根は圧力時間が長いと、溶けてしまいますので、設定時間に気をつけてください。出汁が出るので、鶏もも肉も少し入れました!
お鍋で煮るより短時間で完成するので、最近は「煮る」「蒸す」などインスタントポットで☆
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