ガーリック味のエビフライ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ブラックタイガーの殻をむいて背ワタを取り、片栗粉をもみこんで、洗う。
とき卵におろしにんにくを混ぜる。
ブラックタイガーに小麦粉を薄くつけ、卵にくぐらせてパン粉をつける。 - 2 揚げ油を180℃に熱して、きつね色に揚げる。
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