【具材を混ぜない】ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ベーコンを5㎜間隔で切り炒める。
トマトは角切りにする。
きゅうりは薄切りにする。 -
2
じゃがいもの皮をむいて輪切りにする。
耐熱皿にじゃがいもを並べ、
じゃがいもが浸かるくらい水を入れラップをかける。
電子レンジ600Wで約5分温める。 -
3
2を水で冷ます。
ボウルに移し水50ccを加えてとろとろになるまで潰す。
塩とマヨネーズを加え味を整える。
(からしを入れる場合はここで加える)
-
4
器にレタスを引き1と3を盛ってゆで卵を添える。
粗挽きこしょうを振ったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
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