和食の基本メニュー☆きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 乾燥わかめ 3つまみ
- 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
- 白ごま 少々
- 【調味料】
- お酢 大さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにしたボールに入れて塩(塩もみ用)を加えて全体をもみます。10分放置し、その後流水で洗います。水分をよく絞っておきます。
-
2
わかめを水で戻し、水分を十分絞って切ります。
- 3 【調味料】を器に入れて、よく混ぜます。
- 4 1のきゅうり、2のわかめ、3の調味料を混ぜます。器に盛り、白ごまをまぶして出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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