作り置きで便利！ニラともやしのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニラ
- 2束
- もやし
- 一袋
- ゴマ油
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- 煎りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- ニラを５センチ長さに切り、もやしと共に塩を加えた湯で茹でる。-３分位
-
- 2
- ボールに湯切りした①を取り、ゴマ油、煎りゴマをまぶして出来上がり！
おいしくなるコツ
塩茹ですると味付けが楽。茹で具合でシャキシャキ感を楽しんで！
きっかけ
ニラの大量消費ともやしを美味しく食べるため。
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