おつまみにも!鯖のごまマヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 三枚おろしした鯖 2枚
- サラダ油 大さじ1
- ●酒 マヨネーズ 白ごま 大さじ1/2
- ●砂糖 小さじ1/3
- ●にんにくチューブ 3センチ
作り方
-
1
鯖は三等分にしておく
●を混ぜ合わせておく - 2 フライパンにサラダ油をひいて鯖の皮を下にして中火で焼き色がつくまで炒めて焼き色がついたら●をフライパンにいれて中火で2-3分焼く
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