じゃがいもが美味しい！粉ふきいも レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 3個
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にじゃがいもと塩とじゃがいもにかぶるくらいの水を入れ弱火〜中火でじゃがいもに火が通るまで15分ほど煮る
- 3 じゃがいもが柔らかくなったら鍋の水分を捨て、強火で残った水分を飛ばす
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