子供も大好き!あかうおの煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- あかうお 3切れ
- ⋆酒 大さじ2
- ⋆砂糖 大さじ1
- ⋆みりん 大さじ1
- ⋆醤油 大さじ2
作り方
- 1 あかうおの皮に十字の切れ目をいれておく
- 2 フライパンに⋆をいれて中火で熱し、赤魚を皮が下になるようにいれて表面の色が変わったら落とし蓋をして弱火で10分煮込む(時々煮汁を魚にかけてください)
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jmryw2021/02/20 20:03美味しかったです!
ごちそうさまでした!