なめたけと小松菜の煮付けレシピ・作り方

Name: なめたけと小松菜の煮付け
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: なめたけ 1株; 小松菜 2株; お酢 大さじ1; ■簡単絶品！万能タレ; しあわせまかないレシピ 特別編＃４参照; 醤油 25cc; みりん 25cc; お酒 15cc; 砂糖 10g; はちみつ 大さじ2

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約10分
300円前後

春野海

Arrange Recipes 6
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なめたけと小松菜の煮付け
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〜あと1品・おつまみに便利です〜

材料（2人分）

なめたけ: 1株

小松菜: 2株

お酢: 大さじ1

■簡単絶品！万能タレ

しあわせまかないレシピ　特別編＃４参照

醤油: 25cc

みりん: 25cc

お酒: 15cc

砂糖: 10g

はちみつ: 大さじ2

作り方

1

なめこの石づきを取り除く
2

小松菜を1cm幅で切る
3

フライパンに①と②を入れる
4

簡単絶品！万能タレとお酢を④に入れて軽く混ぜ合わせる
（今回は半分の量を目安に）

レシピID：1890018687
参照
5

フタをして中火にかけ煮込んでいく（5分くらい目安に）
6

煮込んだら容器に入れて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】中火で焦げ付きそうなら弱火にしてじっくり加熱してください味が濃いと感じたらお水大さじ2で薄めてみましょう

きっかけ

【オススメポイント】ご飯にかけて食べても美味しいです！おつまみやそのまま食べてもGood

公開日：2020/12/08

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/