彩り鮮やか☆エビの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは調理開始前に常温で解凍しておきます。

2. 2

   青梗菜、パプリカ、ブロッコリーを一口サイズに切ります。ブロッコリーとお水少々(分量外)はタッパーに入れて、レンチンします。

3. 3

   フライパンに油を熱し、青梗菜の茎の部分とパプリカから炒めます。火が通ったら、エビを追加して炒めます。その後、青梗菜の葉の部分を入れます。

4. 4

   全体に火が通ったら、塩こしょう、ウェイパーを加えて味付けをします。その後、ブロッコリーを加えて、軽く混ぜて出来上がりです！