マスタードでシンプル☆ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、半月切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かして、1のじゃがいもを茹でます。
- 3 中心まで柔らかくなったら、お湯を捨てて水分をきります。マスタード、お酢を全体に混ぜて出来上がりです!盛り付けた後に上にドライパセリをかけます。
きっかけ
母の作るポテトサラダは、マスタードとお酢が入るので、そこからヒントを得ました!
おいしくなるコツ
じゃがいもが大きい場合は、半月切りより小さくカットします。
- レシピID:1890018064
- 公開日:2020/09/08
関連情報
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