キムチ☆チーズ☆キャベツのチヂミ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
キムチを細かく刻み、ボールに入れます。そこにキャベツ、片栗粉、小麦粉を入れて混ぜます。水分が足りない場合は、水かキムチの汁(小さじ1〜2程度)を入れます。
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2
フライパンにごま油を熱し、1を流し入れます。今回は直径20cmが3枚です。
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3
裏面が焼けたら裏返し、上にチーズをのせて、弱火でもう片面を焼いて出来上がりです!
きっかけ
韓国レストランで食べたキムチチーズのチヂミにキャベツを入れて、ボリュームアップしました!
おいしくなるコツ
チーズが溶けにくい場合は、少しの間、フライパンに蓋をすると溶けます。
- レシピID:1890018027
- 公開日:2020/08/30
関連情報
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