あつくっく 豆腐の肉巻き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚バラ肉に酒と塩胡椒を揉み込んで10分ほどおく
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2
豆腐をキッチンペーパー（必ず耐熱用を使う）で包み、レンジで500w2分30秒加熱する
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3
＊を混ぜておく
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4
木綿豆腐をお好きな食べやすい大きさに切って豚バラ肉を巻き、片栗粉をまぶす
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5
フライパン肉巻き豆腐の肉の巻き終わりを下にして中火で焼く
焼き色がついたらひっくり返してしばらく焼く -
6
だいたい焼き色がついたら余分な油が出ていたら拭きとり、混ぜておいた＊を加えてとろみがつくまでゆすりながら絡める
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7
皿に盛り付けて残ったタレをかけてお好みで白ごまをかけて完成です
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どうせ作るなら出来るだけ楽しんで作りたいと思ってキッチンに立ってます
簡単ズボラレシピから絶対家庭料理でやらんで良い工程が入ったレシピまで
気まぐれ料理をゆるくアップして行こうと思います
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レモンまま2021/07/23 18:28
作ってみました
すごく美味しくできて、見栄えも綺麗にできました！簡単にささっとできてとてもよかったです
ありがとうございます、いつも応援しています
レシピへのコメント
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コスパの良い肉巻きです