キャベツだけ!なんちゃってエスニックサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キャベツの葉 大3枚
- ★スイートチリソース 大さじ2弱
- ★ナンプラー 大さじ1弱
- ★レモン汁 大さじ1
- ★オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1 キャベツは水洗いして、しっかりと水気を切っておきます。手でちぎって、お皿に入れます。
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3 工程2のソースをキャベツの上にかけたら出来上がり!
- 4 キャベツだけでも美味しいですが、トッピングをのせるとさらに美味しい♪おすすめは茹でたササミ、茹で卵、フライドオニオンなどです。今回はこちらのフライドオニオンをトッピング。
- 5 フライドオニオンをのせると、すごく美味しいですよ!
きっかけ
何かサラダを作りたかったのですが、冷蔵庫にキャベツしかなくて。適当に作ってみたら、美味しくできました!
おいしくなるコツ
キャベツの水気はしっかり切ってください。水気が残っているようなら、キッチンペーパーで拭いてから、お皿に入れてくださいね!
- レシピID:1890017371
- 公開日:2020/06/04
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