長芋と鶏団子の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏団子 1/2袋分
- 長芋 1/2本
- 薄口醤油 大さじ2
- 出汁醤油 大さじ1
- 水 200cc
- すりおろししょうが 5cm分
- しいたけを刻んだもの 2本分
作り方
-
1
長芋は皮をむいて輪切りにします。
活力鍋に取り団子と長芋、薄口しょうゆ、出汁醤油、水、すりおろし生姜、しいたけの刻んだものを入れて火をつけます。 -
2
おもりがしゅんしゅん回りだしたら弱火にし、1分加熱して火を消します。
そのまま1時間ほど放置したら完成です。
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- カテゴリ
- 長芋
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