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寒い毎日に！免疫力アップのニンニク中華鍋‼‼ レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ANNA'sレシピ

お野菜を切るだけ！簡単で元気になれるお鍋のレシピです♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ニンニク: ３カケ

胡麻油: 大さじ２

★水: 800ml

★中華だしの素: 大さじ２

★醤油: 大さじ２

★砂糖: 小さじ1

白菜: 1/4

水菜: 適量

お豆腐: 一丁

豚肉(しゃぶしゃぶ用): 500g

もやし: １袋

生姜: 適量

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作り方

1

スライスしたニンニクを胡麻油でキツネ色になるまで炒める。
2

★印を全て入れる。一煮立ちしたら、いつものお鍋の時と同じように切ったお野菜、豆腐、お肉を投入。最後に刻んだ生姜を乗せて、蓋を閉めて具材に火を通して、完成！締めはラーメンがオススメ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクをしっかりと炒めること！生姜はお好みで量を増やしたりしてみてください(^^)

きっかけ

免疫力をつけたくて、お野菜の沢山摂れるお鍋でのレシピを考えてみました(^^)

公開日：2020/01/30

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋お疲れ気味の方夕食の献立（晩御飯）しゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

ANNA'sレシピ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/22 19:39

ごま油の代わりにラー油で^_^ とても美味しいですね♫

たんさん娘

作って頂き、ありがとうございます♪ 美味しく召し上がって頂けて、嬉しいです！ラー油、いいですね。私も試してみます(^^)

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