魚焼きグリルで簡単！ ホクホク焼き芋☻ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 1本
- 塩 小さじ1～2
作り方
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1
深めの鍋かボールに水(分量外)を張り、塩を溶かしてサツマイモを60分程度漬ける。
サツマイモが太い場合は、写真のように縦半分に切る。
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2
サツマイモを湿らせたクッキングペーパーで二重に包んだ後、さらにアルミホイルで隙間なく包む。
(手前がキッチンペーパーまで包んだもの、奥がアルミホイルまで包んだもの)
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3
10～15分ごとにサツマイモを返したり向きを変えたりして、全体に満遍なく火が通るようにする。
焼き時間目安は60分。グリルは弱火。
火傷しないようミトンなどをご使用ください。
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4
箸がスッと通るまで加熱したら完成(硬い場合は焼き時間を追加)。
すぐ食べても蒸らしても大丈夫です。
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Rママ❁°.*2019/12/13 07:53
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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