材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1パック(2枚入り)
- 大葉
- 4枚
- ☆味噌
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 大葉をみじん切りにする。
ボウルに入れて☆の調味料と混ぜる。
-
- 2
-
- 厚揚げを食べやすく切る。
厚揚げの上に1を塗り、チーズを乗せてトースターで焼き目がつくまで焼きます。
-
- 3
-
- お皿に乗せたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
我が家は赤味噌を使いました。合わせでもご家庭の味噌で良いです。
晩酌のお供に合う、1品です。勿論ご飯のおかずにも。
トースターだけですので焼いてる間に他のおかずが作れます。
きっかけ
チーズが好きなので味噌チーズを作りました。
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