簡単!マヨネーズドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- マヨネーズ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- レモン汁または酢 大さじ1
作り方
- 1 マヨネーズ、砂糖、レモン汁または酢を全部混ぜれば出来上がり。
- 2 千切りキャベツが余ったら、多めのドレッシングで和えて冷蔵庫で一晩置くとザワークラウト風になるのでこれもオススメです。
きっかけ
こどもの頃祖母が作ってくれました。酸っぱいものが好きな子どもだった上、砂糖も入っていたのでその頃苦手だった千切りキャベツが食べられるようになりました。
おいしくなるコツ
マヨネーズがダマになりやすいので、最後にレモン汁または酢を少しづつ入れるようにし、スプーンの背などでマヨネーズをよく潰すように混ぜると口当たりが良くなります。
- レシピID:1890013197
- 公開日:2018/10/18
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