作り方
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- 1
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- ☆の調味料を合わせて置きます。
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- 2
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- 豚肉は食べやすく切ります。
にらは5cm幅に切ります。
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- 3
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- フライパンを熱してごま油(分量外)を入れて豚肉を強火で炒めます。
続いてにらを入れてしんなりしたら☆の調味料を入れます。
とろみがついたら出来上がり。
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- 4
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- お皿に入れて完成です。
おいしくなるコツ
豚肉をは強火で手早く炒めましょう。
豚肉は好みでバラ 、細切れ。何でも良いです。
にらの他に玉ねぎ、ピーマンでも、美味しいです。夏バテ防止に豚肉、にらの組み合わせが良いとTVで言ってたので作って見ました。
きっかけ
簡単、美味しくスタミナメニューです。
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