簡単 モロッコインゲンの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロッコインゲン 1袋
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 モロッコインゲンは両端を折って水で洗って汚れを落としておく。
- 2 フライパンにごま油を入れてそこへ水を切らずにモロッコインゲンを入れる。
- 3 上から塩を振りかけたら蓋をして3分ほど加熱する。
- 4 蓋を取ったら混ぜながら水分が無くなるまで焼いて出来上がり。
きっかけ
モロッコインゲンをたくさんもらって食べ方を教えてもらったので。
おいしくなるコツ
量が多い時は蓋をして蒸している途中でも1度箸で混ぜると全体が均一に蒸されます。
- レシピID:1890012540
- 公開日:2018/06/28
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