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簡単♪白菜と柚子の漬物* レシピ・作り方
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Laon
簡単です。さっぱり柚子の香り。
みんながつくった数
5
件
材料(5人分)
白菜
1/6個
塩
小さじ1/2
柚子
1/2個分
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1/2
★昆布茶
小さじ1
★鷹の爪(あれば)
少々
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作り方
1
柚子の皮は細く切ります。
白菜は細く切り塩を振ったら30分くらい置き出てきた水分を捨てます。
2
白菜と柚子と★をポリ袋に入れよく揉みます。
冷蔵庫で30分~1時間くらい置きます。
3
汁気を絞りお皿に盛り付けて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子がたくさんあったので。
公開日:2018/01/16
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白菜
ゆず
このレシピを作ったユーザ
Laon
いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。
つくったよレポート(
3
件)
2024/11/17 22:16
Laonさんこんばんは♪ とっても美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 素敵なレシピありがとうございます♡
はゆのごはん
はゆちゃん こんばんは♡ 柚子たくさんで香りも良さそうですね(≧ω≦) 美味しく作ってくださり素敵レポありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝✨
2023/02/27 17:53
簡単にできました。ゆずの香りが良くってとてもおいしかったです。レシピありがとうございました(◍•ᴗ•◍)✧*。
#すいかちゃん
こんにちは。 とても美味しそうに作ってくださり嬉しいです(^-^) いつも素敵にありがとうございます♡
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