ササミとにんじんの塩昆布和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ササミは茹でて、粗熱が取れたら手で細かくほぐしておきます。
筋があるものは除いておきます。 - 2 にんじんは細切りにし、茹でて水気をきっておきます。
- 3 えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切って茹でます。水気をきっておきます。
- 4 大きめのボウルに1、2、3と塩昆布、すりごま、ごま油を入れて、全体をよく混ぜ合わせて出来上がりです。
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