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白菜
レシピ詳細
簡単 挽肉で白菜お好み焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゃんかお1050
白菜お好み焼きを豚挽肉で作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(大2枚人分)
白菜
1/4株
豚挽肉
200g
小麦粉
大さじ6
卵
1個
塩こしょう
少々
お好みソース
適量
マヨネーズ
お好みで
鰹節
お好みで
作り方
1
白菜は洗って水を切り千切りにし、塩こしょうを振って小麦粉卵も入れて良く混ぜ、挽肉も入れて更に良く混ぜる。
2
大きなものガチャ2枚作れる量ですので、お好みの量で焼いて下さい。
3
両面しっかり焼いて、中にまで火が通れば出来上がり。
お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜から水が出るので、水が出過ぎたら小麦粉を追加して調整して下さい。
きっかけ
挽肉で作るとどこを食べてもお肉があって美味しいです(^^)
公開日:2017/07/26
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このレシピを作ったユーザ
ちゃんかお1050
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/03 12:32
白菜でお好み焼きはいけますね~(*´ω`) 今まではキャベツだけでしたが、これからは白菜も仲間入りさせますw ごちそうさまでした^^*
はなまる子♪
出てくる水分だけ気をつければとても甘くて美味しいですよね♡ レポートありがとうございます(^^)
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