シャキシャキれんこんきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄く切り酢水（分量外）にさらしておきます。

2. 2

   鍋にごま油を入れ水気を切ったれんこんを炒めます。

3. 3

   水、だしの素、醤油、みりんを加えて水気がなくなるまで炒め煮します。

4. 4

   最後に白ごまをかけます。