絹ごし豆腐の照りマヨレシピ♪ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

mamaちゃんちゃん

たれにマヨネーズを加える事でまろやかになります。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

絹ごし豆腐: １丁

片栗粉: 大さじ２

★しょうゆ: 大さじ３

★みりん: 大さじ２

★お酒: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

★マヨネーズ: 大さじ１

作り方

1

ボウルに★のたれを入れて良く混ぜて置く。
2

豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで２分チンして水気を切る。
3

２の豆腐を８等分に切り、片栗粉をまぶす。
4

フライパンに油(分量外)を入れて３の豆腐を両面こんがり焼く。
5

両面焼いたら１のたれをを入れて汁気がなくなる迄照りを出し出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズをいれたら泡たて器で良く混ぜてください。

きっかけ

寒いので冷奴より照り焼きでご飯も進む。

公開日：2017/02/11

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐 100円以下の節約料理

関連キーワード: 照り焼き絹ごし豆腐一品簡単

料理名: 絹ごし豆腐の照りマヨレシピ♪

このレシピを作ったユーザ

mamaちゃんちゃん日々節約、簡単料理を目指しています。作って頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/12/25 20:21

3歳児が1人前ペロリ♪ おいしー☆

レポありがとうございます。お子さんが喜んで食べて頂き嬉しいです。又、作って下さいね。

2017/02/21 20:03

少し焦げてしまいましたが、おいしかったです！

焦げが香ばしいですね。有りがとうございます。

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