余り物おかずもおにぎらずに変身！きんぴらバージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日に作ったきんぴらごぼうを具材に使います。

2. 2

   ラップに海苔を敷いて、ごはんを半量広げます。

3. 3

   その上にサニーレタスを敷き、きんぴらごぼうをまんべんなく広げ、残りのごはんではさみます。

4. 4

   ラップを持ちながら海苔を畳み込んで四角くします。
   裏返して馴染ませるためにしばらく放置。

5. 5

   長方形、または三角形になるよう対角線で切る。
   包丁は水に濡らしておくと切りやすいです。