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簡単 おからマフィン レシピ・作り方

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ちゃんかお1050
ひかりMAMさんのレシピID:1100008659のアレンジver.です(^^)

材料(カップ 8個人分)

サラダ油
50g
きび糖(砂糖)
50g
2個
生おから
100g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
バナナ
1本
純ココア
小さじ2
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作り方

  1. 1
    先にオーブンを180度に温めておく。
  2. 2
    油、きび糖(砂糖)、卵、おから、薄力粉、ベーキングパウダーを順に入れて混ぜる。
  3. 3
    そこへバナナを手で潰しながら入れて更に良く混ぜる。
  4. 4
    9号カップ4個に半量を分けて入れて、残りの生地に純ココアを入れて混ぜる。
  5. 5
    ココアが良く混ざったら9号カップ4個に分けて入れる。
  6. 6
    180度のオーブンで20分焼けば出来上がり。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。 本当に簡単に出来て美味しいので、毎日のように焼いて食べています。 夜に作って、朝トースターで少し焼いて食べても美味しかったです(^^)

きっかけ

我が家はひかりMAMさんのレシピをアレンジして、バナナ入り&ココア味が好評なので。

公開日:2016/05/10

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
簡単 おからマフィン

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