ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 室温でやわらかくしておいたクリームチーズに砂糖を加えゴムベラでなめらかになるまで擦りまぜます。
- 2 そこへ、卵をといたものを少しづつ加えながら混ぜます。よくまぜたら、薄力粉、レモン汁、豆乳を入れさらに混ぜます。
- 3 型に流し入れます。18センチ丸型でちょうどよい型です。
- 4 180度に余熱したオーブンで40分焼き完成です。
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