お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめひとくち大、大根、人参はいちょう切り、なるとは薄切りにする。

2. 2

   切り餅はトースターで焼く。

3. 3

   鍋にだし汁、酒、しょうゆ、砂糖を入れ、そこに大根、人参を加えて火をつける。
   （干しエビも）

4. 4

   沸騰したら鶏肉を加えて煮る。
   最後になるとを加える。

5. 5

   お椀に４をよそって、餅を入れ、みつばを飾る。
   お好みでゆずの皮や、青のりを入れても美味しいです。