ササミとにんにくの芽のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ササミは一口大に切ります。にんにくの芽は2～3cmに斜めに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの芽を炒めます。オイルが絡んできたらササミを加え、塩を振って一緒に炒めます。
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3
ササミに火が通ったら、酒、オイスターソースを加えて更に炒めます。
にんにくの芽が柔らかくなるまで炒めて出来上がりです。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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